Menu 5

10 December

We zijn weeral eens verwend geweest vandaag ! 

> Gegratineerde oesters fine champagne

> Sint-Jacobsvruchten met ganzenlever op een bedje van knolselder en scheuten van jonge sla

> Fazant met pastinaak, knolselder en witloof met saus "Grand Veneur" en amandelkroketjes

> Hazenrug “Harlekijn”

Bedankt iedereen voor weeral een geslaagde kookavond ! 

Menu 4

26 November


Er stond een heus feestmenu op het programma :

> Ceviche van Sint-Jacobsvruchten

> Gebakken Reenootjes met wildroomsaus, knolseldergarnituur en kroketten

> Irish coffee


Het was weer een heerlijke kookavond en de sfeer zal er meteen in.
We hebben hard gewerkt, goed gelachen ( 8x8 :-) hé Ronnie ) en last but not least, heel lekker gegeten en gedronken.

Extra dank aan Nicole en Jean voor de lekker wijn en aan Dominique voor deze prachtige gerechten!

Wat sfeerfoto's :